https://chelyabinsk.milknet.biz/news Новости и события рыка молочной продукции в России и зарубежных стран https://milknet.ru/img/logoRss.gif https://chelyabinsk.milknet.biz/news Fri, 26 Jun 2026 09:17:48 +0300 ru https://milknet.biz/news/braziliya-zapuskaet-fyuchersniy-rinok-moloka-dlya-503137 Бразилия создаёт специализированный фьючерсный рынок молока, который позволит производителям застраховаться от нестабильности закупочных цен. Проект был представлен на отраслевом форуме Live Conexão Faemg Senar Inaes SPRs, объедин... Fri, 26 Jun 2026 09:17:48 +0300 https://milknet.biz/news/braziliya-zapuskaet-fyuchersniy-rinok-moloka-dlya-503137 https://milknet.biz/news/investori-raskritikovali-ekologicheskuyu-politiku-nestl-posle-503136 Швейцарский продовольственный гигант Nestlé оказался под давлением со стороны фондовых управляющих после решения покинуть Альянс по снижению метана в молочной отрасли (DMAA). Этот шаг, объяснённый компанией плановой ревизией партн... Fri, 26 Jun 2026 09:17:19 +0300 https://milknet.biz/news/investori-raskritikovali-ekologicheskuyu-politiku-nestl-posle-503136 https://milknet.biz/news/amerikanskie-fermi-narashchivayut-vipusk-moloka-503135 Молочная отрасль США оказалась в сложном положении: рост объёмов производства продолжает давить на закупочные цены, несмотря на активный спрос. Согласно данным USDA, в мае фермы произвели 19,8 млрд фунтов молока — на 2,4% больше, ч... Fri, 26 Jun 2026 09:16:46 +0300 https://milknet.biz/news/amerikanskie-fermi-narashchivayut-vipusk-moloka-503135 https://milknet.biz/news/lactalis-ukrepila-liderstvo-na-ispanskom-rinke-503134 Французская молочная компания Lactalis подвела итоги 2025 года на рынке Испании: оборот достиг 1,705 млрд евро, что подтверждает её доминирующее положение в секторе. Прямое социально-экономическое воздействие компании на регион превысило... Fri, 26 Jun 2026 09:16:16 +0300 https://milknet.biz/news/lactalis-ukrepila-liderstvo-na-ispanskom-rinke-503134 https://milknet.biz/news/armyanskiy-molochniy-kombinat-v-diligane-zakrit-503133 Молочный цех компании DILI LLC в городе Дилиджан приостановил работу после того, как проверка выявила нарушения санитарных норм. Инспекционный орган по безопасности пищевых продуктов Армении обнаружил бактерии группы кишечной палочки в о... Fri, 26 Jun 2026 09:15:50 +0300 https://milknet.biz/news/armyanskiy-molochniy-kombinat-v-diligane-zakrit-503133 https://milknet.biz/news/sud-es-rassmotrit-galobu-lactalis-na-algoritm-markirovki-nutri-score-503124 Крупнейший молочный концерн Lactalis подтвердил передачу своего обращения против системы Nutri-Score на рассмотрение Суда Европейского союза. Поводом стала апелляция, поданная во французский Государственный совет в сентябре 2025 года пос... Fri, 26 Jun 2026 09:06:36 +0300 https://milknet.biz/news/sud-es-rassmotrit-galobu-lactalis-na-algoritm-markirovki-nutri-score-503124 https://perm.milknet.biz/news/permskiy-kray-vpervie-otpravil-slivochnoe-maslo-503118 Пермский край открыл новый экспортный маршрут для молочной продукции. 22 июня 2026 года региональное управление Россельхознадзора проконтролировало отправку первой партии сливочного масла местного производства в Казахстан. Общий вес груз... Fri, 26 Jun 2026 09:02:11 +0300 https://perm.milknet.biz/news/permskiy-kray-vpervie-otpravil-slivochnoe-maslo-503118 https://milknet.biz/news/agropromkomplektatsiya-previsila-otmetku-v-700-tonn-moloka-v-sutki-503101 Группа компаний «Агропромкомплектация» обновила собственный рекорд суточного надоя, впервые преодолев планку в 700 тонн молока. Помимо валовых показателей, предприятие продемонстрировало рост продуктивности: одна дойная коров... Fri, 26 Jun 2026 08:43:51 +0300 https://milknet.biz/news/agropromkomplektatsiya-previsila-otmetku-v-700-tonn-moloka-v-sutki-503101 https://yaroslavl.milknet.biz/news/yaroslavskiy-nii-poluchil-49-mln-rubley-503095 Ярославский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства выиграл региональный грант в размере 4,9 млн рублей на развитие молочного производства. Средства выделены в рамках госпрограммы «Развитие сельского хо... Fri, 26 Jun 2026 08:41:04 +0300 https://yaroslavl.milknet.biz/news/yaroslavskiy-nii-poluchil-49-mln-rubley-503095 https://milknet.biz/news/uglichskiy-sirodelniy-zavod-predstavil-na-megdunarodnoy-503083 На площадке Международной молочной недели в Угличе Угличский сыродельно-молочный завод представил новый твёрдый выдержанный сыр «Старый Углич». Продукт создан на основе местных сыродельческих традиций с шестимесячным циклом с... Fri, 26 Jun 2026 08:33:10 +0300 https://milknet.biz/news/uglichskiy-sirodelniy-zavod-predstavil-na-megdunarodnoy-503083 https://milknet.biz/news/perekryostok-udvoil-funktsionalniy-assortiment-i-vivel-503037 Сеть «Перекрёсток» перешагнула отметку в 100 сертифицированных функциональных продуктов — их каталог вырос с 40 до 101 позиции менее чем за полгода. Одновременно ритейлер начал тестировать выделенные функциональные полк... Thu, 25 Jun 2026 09:28:01 +0300 https://milknet.biz/news/perekryostok-udvoil-funktsionalniy-assortiment-i-vivel-503037 https://chelyabinsk.milknet.biz/news/v-chelyabinskoy-oblasti-zapustili-pervuyu-v-503026 В Челябинской области предприятие «Хлебинка» запустило автоматизированный животноводческий комплекс, рассчитанный на 700 голов скота. Первые надои получены в мае 2026 года — сейчас поголовье насчитывает 226 коров. Обслу... Thu, 25 Jun 2026 09:15:40 +0300 https://chelyabinsk.milknet.biz/news/v-chelyabinskoy-oblasti-zapustili-pervuyu-v-503026 https://rostov.milknet.biz/news/rostovskiy-predprinimatel-lishyon-prava-vipuskat-molochnuyu-503025 Арбитражный суд Ростова-на-Дону запретил местному индивидуальному предпринимателю заниматься производством молочной продукции. Поводом для такого решения стало систематическое обнаружение фальсифицированных товаров в обороте, сообщили в ... Thu, 25 Jun 2026 09:15:16 +0300 https://rostov.milknet.biz/news/rostovskiy-predprinimatel-lishyon-prava-vipuskat-molochnuyu-503025 https://ulyanovsk.milknet.biz/news/ulyanovskaya-oblast-narastila-eksport-molochnoy-produktsii-503013 В 2026 году Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области выдало фитосанитарные заключения на 23 экспортные партии сухой молокосодержащей продукции из Ульяновской области. По состоянию на 23 июня общий объём ... Thu, 25 Jun 2026 09:05:01 +0300 https://ulyanovsk.milknet.biz/news/ulyanovskaya-oblast-narastila-eksport-molochnoy-produktsii-503013 https://kaliningrad.milknet.biz/news/sistema-merkuriy-obnarugila-narusheniya-v-uchyote-503012 Калининградский производитель допустил грубые ошибки при оформлении электронной документации на молочную продукцию. К такому выводу пришли специалисты Россельхознадзора по итогам проверки, проведённой с 18 по 22 июня. В ходе мониторин... Thu, 25 Jun 2026 09:04:40 +0300 https://kaliningrad.milknet.biz/news/sistema-merkuriy-obnarugila-narusheniya-v-uchyote-503012 https://milknet.biz/news/cks-packaging-otmechaet-natsionalniy-mesyats-molochnoy-503007 Американский производитель жёсткой пластиковой упаковки CKS Packaging в июне присоединился к празднованию Национального месяца молочной промышленности, представив широкий выбор бутылок для отрасли. История компании началась именно с выпу... Thu, 25 Jun 2026 08:48:19 +0300 https://milknet.biz/news/cks-packaging-otmechaet-natsionalniy-mesyats-molochnoy-503007 https://milknet.biz/news/rossiyskie-uchyonie-sozdali-membrannuyu-tehnologiyu-pererabotki-503005 Исследователи Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разработали инновационный метод переработки молока на основе микрофильтрации. Технология позволяет разделять молоко на фракции с помощью мембран с микроскопическими порами... Thu, 25 Jun 2026 08:47:14 +0300 https://milknet.biz/news/rossiyskie-uchyonie-sozdali-membrannuyu-tehnologiyu-pererabotki-503005 https://penza.milknet.biz/news/dopolnitelnie-investitsii-molkoma-v-razvitie-sostavyat-502990 Пензенский молочный комбинат существенно наращивает свои производственные мощности, что позволит увеличить суточную переработку сырья. АО "Молочный комбинат "Пензенский" ("Молком") намерено направить на модерниза... Thu, 25 Jun 2026 08:18:26 +0300 https://penza.milknet.biz/news/dopolnitelnie-investitsii-molkoma-v-razvitie-sostavyat-502990 https://moskva.milknet.biz/news/pobediteli-konkursa-moskovskoe-kachestvo-v-molochnoy-502989 Для производителей молочной продукции победа в конкурсе «Московское качество» означает признание со стороны самых требовательных покупателей – москвичей, что служит важным ориентиром рыночной востребованности. 23 июня в... Thu, 25 Jun 2026 08:18:05 +0300 https://moskva.milknet.biz/news/pobediteli-konkursa-moskovskoe-kachestvo-v-molochnoy-502989 https://milknet.biz/news/investitsionniy-interes-k-molochnoy-otrasli-sokratilsya-pochti-vdvoe-502988 Рентабельность молочного производства в России оказалась под угрозой, что привело к резкому сокращению числа новых игроков на рынке. За первые пять месяцев 2026 года регистрация предприятий в этом сегменте упала на 45% по сравнению с ана... Thu, 25 Jun 2026 08:17:35 +0300 https://milknet.biz/news/investitsionniy-interes-k-molochnoy-otrasli-sokratilsya-pochti-vdvoe-502988