Рост молочного производства в Челябинской области достигает рекордных уровней

Регион

Рост молочного производства в Челябинской области достигает рекордных уровней

05 фев 2026, 08:44 282

В Челябинской области сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства зафиксировали исторический максимум средней годовой продуктивности молока на одну корову, достигнув 7482 кг, что на 13,8% выше показателя 2024 года. Это привело к увеличению валового производства молока на 5,8 тыс. тонн, что в итоге составило почти 170 тыс. тонн. С учетом личных подсобных хозяйств общий выпуск достиг примерно 351 тыс. тонн.

Министр сельского хозяйства региона, Алексей Кобылин, отметил, что общий объем производства сельскохозяйственной продукции составил 170,9 млрд рублей, что на 12,6% больше по сравнению с 2024 годом. Ключевыми достижениями 2025 года стали увеличение сбора зерна более чем на 100 тыс. тонн до 2,39 млн тонн и рост сбора маслосемян на 185 тыс. тонн до 472,5 тыс. тонн.

25 хозяйств способствовали увеличению валового объема молочной продукции. Одно из них, СПК «Коелгинское», установило рекордный удой в 11138 кг на фуражную корову. В планах на 2030 год стоит цель увеличения уровня самообеспечения молоком до 90%, что потребует повышения годового выпуска молока на 20 тыс. тонн до 370 тыс. тонн.

Для реализации планов по развитию молочного производства в агрополитике на 2026 год предусмотрены различные национальные проекты и инвестиции. В этом контексте на поддержку молочного животноводства будет выделено 250 миллионов рублей для строительства новых объектов и 182 миллиона на общую поддержку отрасли.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться